Curso Virtual Internacional
BIOQUÍMICA DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA
Inicio de clases:
17 de Mayo
Duración:
1 mes
-
45 horas -
Docente Internacional -
Certificación Internacional -
Online -
Prácticas -
Empleabilidad
Información del curso
DESCRIPCIÓN
El presente curso virtual internacional estudia el mundo de la bioquímica, analizando los mecanismos moleculares de la digestión y absorción de nutrientes, el metabolismo de los macronutrientes y su rol en la producción de energía, la interconexión entre la bioquímica y las funciones vitales del cuerpo humano, además te brinda las herramientas necesarias para comprender a profundidad cómo los procesos digestivos, metabólicos y nutricionales impactan en la salud y la enfermedad.
OBJETIVO
- Dominar los principios bioquímicos de la digestión y absorción de nutrientes
- Comprender la función, clasificación y proceso metabólico de los carbohidratos, proteínas y lípidos
- Analizar cómo los macronutrientes, específicamente proteínas, lípidos y carbohidratos, contribuyen al mantenimiento de las estructuras corporales y su impacto en la salud.
- Explorar la interrelación entre los fundamentos bioquímicos de la nutrición y diversos aspectos de la salud, basándonos en evidencia científica
- Interpretar resultados de análisis bioquímicos relacionados con la nutrición.
- Identificar y aplicar estrategias nutricionales para el manejo de enfermedades crónicas no transmisibles
MÓDULOS
- Introducción a la bioquímica de la nutrición humana
- Bioquímica de los carbohidratos
- Bioquímica de las grasas (lípidos)
- Bioquímica de las proteínas
- Bioquímica de las vitaminas
- Bioquímica de los minerales
- Importancia y beneficios del agua
- Beneficios de la restricción calórica
- Enfermedades metabólicas parte I
- Enfermedades metabólicas parte II
METODOLOGÍA DE ESTUDIO
Nuestro rol como Escuela virtual es facilitar la enseñanza – aprendizaje las cuales son procesos continuos que contribuyen a la consolidación del conocimiento y a la formación del estudiante.
Nuestro método de enseñanza es el uso de la casuística (método de estudio de casos), introducida por la universidad de Harvard, la cual permite plantear casos o situaciones reales de diversos ámbitos y/o materias. El método demanda participación constante y activa del estudiante que le inculquen a la investigación, descubrimiento, fomentando aptitudes y diversas habilidades en el educando.
El estudio de casos se realiza a nivel individual y grupal. Por lo tanto, hay interacción y colaboración de parte de sus demás compañeros todo ello con el fin de llegar a resolver los problemas o casos planteados.
El estudiante es más que un receptor de información. Toma iniciativa propia, propone, realiza debates y aporta según sean los casos.
CERTIFICACIÓN
Al finalizar satisfactoriamente el Curso obtendrás: Diploma internacional.
Tu recorrido educativo en ENVI
Matrícula e Inscripción
Matricularse es muy fácil (primero llena la ficha de inscripción, luego realiza el pago y listo ya eres parte de ENVI).
Clases Teóricas y Prácticas
Sumérgete en clases teóricas super didácticas, clases prácticas por medio de análisis de casos, artículos actualizados y tutoría constante para repotenciarán tus conocimientos.
Foros y Exámenes
Refuerza tu aprendizaje en cada clase con el foro de discusión y pon a prueba tus conocimientos para avanzar con paso firma hacia tu meta.
Prácticas Laborales
Fusiona el aprendizaje práctico con experiencia real. ¡Prepárate para ir más allá de lo teórico!
Certificación y Emprendimiento
Logra tu certificado internacional, certificado de notas, certificado laboral y participa del programa de emprendimiento LATAM
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Método Casuístico Estudio de casos a nivel grupal e individual -
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PREGUNTAS FRECUENTES
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